C'est Dom Pérignon qui découvrit le moyen de faire mousser le vin de Champagne, a l'époque les bouteilles étaient bouchées avec des chevilles de bois garnies d'étoupe imbibée d'huile et cachetées à la cire. Il fut rapidement remplacé par un bouchon de liege et une ficelle de chanvre pour le maintenir. C'est Adolphe Jacquesson qui eut l'idée d'intercaler une plaque métalique entre le bouchon de champagne et le fil de fer. Il en fit un brevet qu'il déposa en Novembre 1844. Les premieres plaques sont fabriquées  par la société Lemaire. Cette plaque longtemps neutre, à été par la suite estampé champagne en creux ou en relief. La plaque est donc passée d'un simple outil technique à un objet de collection dont une superbe Montebello est estimée à plus de 9000 F.

 

Tout sur la capsule flute Pompone

Tout sur la capsule Noé père de la vigne

Voir étiquette flute pompone